Soda, boissons sucrées... quand la goutte déborde !
La consommation immodérée de boissons riches en fructose comme les sodas amènerait un risque accru de développer "la goutte" chez les femmes. C'est ce que révèle une étude américaine de l'Université de Boston.
Le fructose augmente l'uricémie (le taux sanguin de l'acide urique) et, par extension, le risque de voir se développer la maladie qui se manifeste par une crise d'arthrite aigue très douloureuse et par des dépôts de cristaux d'urate dans les zones sous-cutanées mais également par une atteinte rénale.
En 2007, l'équipe de chercheurs étaient déjà parvenus à cette conclusion mais sur un panel masculin. Les hommes sont plus fréquemment sujets à la goutte. Aujourd'hui, après avoir étudié 78 06 femmes (sans antécédents goutteux) suivies entre 1984 et 2006, 778 cas de goutte ont été diagnostiqués.
"A partir d'une consommation de soda par jour", ce risque augmente. A partir de 2 sodas quotidiens, il est multiplié par deux.
En conclusion, pour vous désaltérer préférez l'eau et comme l'alcool, consommez les sodas avec modération !